靠小小悶燒罐,出門上班前短短十分鐘,就能備好料!帶到辦公室,中午剛好悶熟,可以輕鬆享用！省錢又好吃！

 

 

 

食材 （1 人份）120 分鐘


韓式年糕適量

韓式辣醬一大匙

韓式泡菜酌量

蜂蜜一匙

 

1先把韓式年糕每一條對半切(比較容易熟), 然後泡水備用

3煮一小鍋滾水

4等到水滾後,先把韓式年糕移到悶燒罐內, 滾水倒入,蓋緊熱杯1分鐘後,把水倒出

5再注入滾水到罐內約八分滿

6加入一匙韓式辣醬

7加入適量泡菜與蜂蜜後,攪拌均勻

8蓋緊悶燒罐,約兩小時,年糕口感最好

 

 

參考文章:https://icook.tw/recipes/106832

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