- Jun 17 Wed 2015 13:59
決勝考場！5大營養料理助奪狀元
- Jun 12 Fri 2015 17:15
食譜：香菇炒粄條（炒），中餐丙級術科GET！
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香菇炒粄條（炒）
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【作法】
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- Jun 11 Thu 2015 10:25
食譜：皮蛋蔥花拌豆腐（涼拌），中餐丙級術科GET！
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皮蛋蔥花拌豆腐（涼拌）
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- Jun 02 Tue 2015 14:08
食譜：培根炒青江，中餐丙級術科GET！
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培根炒青江（炒）
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【作法】
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- Jun 01 Mon 2015 14:41
食譜：三色炒筍絲，中餐丙級術科GET！
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三色炒筍絲（爆炒）
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【作法】
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- May 28 Thu 2015 15:28
食譜：鳳朵拌炸蝦仁，中餐丙級術科GET！
- May 27 Wed 2015 14:30
食譜：粉蒸肉片，中餐丙級術科GET！
- May 08 Fri 2015 17:23
優雅拍美食！以色列餐廳推拍照特製餐盤
雖然在食物上桌之後，要等同桌的朋友用手機拍完照片之後才能開動有點惱人，但這幾乎已經成為多數現代人去餐廳享受美食前的共通步驟了。而為了讓消費者能更輕鬆的拍出能讓人食指大動的美食照片，以色列一家餐廳特地推出了美食拍照專用餐盤，除了能讓你不會拍到雜亂的背景，甚至還有特製的手機架設計，拍起美食優雅又有效率。
這家叫做 Catit 餐廳，近來和 Carmel Winery 酒莊以及食物攝影大師 Dan Perez 共同合作，推出了 Foodography 服務。而這項特殊服務的重點，就是推出了「The Limbo」以及「The 360」兩種拍照專用的餐盤。
其中的「The Limbo」是一個後方有弧形背板的 L 型盤子，可以讓拍照背景單純，同時前方還有一個已經設定好角度的手機架，你只要手機放上去就能拍下美美的食物照了。至於「The 360」乍看之下則是一個普通的圓形盤子，但其實盤子底下有一向外延伸、設有手機架的底座設計，你只要把手機放在底座上，然後就可以 360 度旋轉盤子，選擇你自己最喜歡的角度來拍照。
另外，除了「The Limbo」、「The 360」這兩個特殊餐盤之外， Foodography 服務甚至還會額外提供你一盞補光燈，相信這樣大家應該都能拍出讓人使指大動的美食照片吧？不過想體驗這麼的美食拍照服務代價可不便宜，一小時就要價 155 美元，折合台幣約 4800 元左右。
http://petapixel.com/2015/05/06/this-restaurant-made-special-plates-for-smartphone-food-photos/
- May 07 Thu 2015 11:30
母親節蛋糕這樣挑，5款媽咪一次搞定！
再過幾天就是母親節，卻還沒決定好要送哪一家的蛋糕孝敬媽媽？不妨換個角度，從蛋糕造型、口味、概念下手，一次滿足不同類型媽咪。
- May 06 Wed 2015 14:20
母親節不用花錢吃大餐，4大連鎖速食店好康看過來！
母親節即將到來，各個品牌、餐飲業者都紛紛祭出相關優惠促銷，連鎖速食業者也趁勢推出初夏新品，不管是烤雞、炸雞、漢堡，還是各式甜點、冰品都有新品上市，並針對母親節推出套餐促銷，要滿足消費者過節氣氛，不用到餐廳人擠人，就能開心歡慶母親節，預計將帶動母親節當周周末業績成長3成。
摩斯漢堡
