紅蘿蔔，香菇，青蔥切花，高麗菜切絲備用。 Ps.高麗菜洗凈一定要把水份濾乾，避免炒飯過濕，才會粒粒分明喔。白飯電子鍋先煮好備用，水量比平時煮飯時少半杯水 。
香腸電鍋蒸熟，再切小圓片，平底鍋煎微焦備用。
炒鍋適量油，炒香紅蘿蔔，香菇，再加入蔥白拌炒，
再加入高麗菜絲，調味料，
高麗菜炒熟後，加入香腸，白飯，蔥綠，拌炒均勻即可。
參考資料
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2070900-%E9%A6%99%E8%85%B8%E7%82%92%E9%A3%AF
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