食材
米2杯
水2杯
洋蔥丁1/2顆
香菇絲5朵
牛蕃茄1顆
腰內肉絲隨意
蝦仁30隻
德式香腸切片2條
無鹽奶油隨意（約15克）
鹽巴少許
白胡椒粉（可換黑胡椒）少些
九層塔葉隨意
蒜末1小瓣
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1洗米，加入2杯水，牛蕃茄洗淨去蒂頭，在牛蕃茄前後屁股各畫十字，讓蕃茄汁易滲入米飯中。
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2加入奶油、德式香腸切片、蝦仁、腰內肉絲、香菇絲、洋蔥丁、鹽巴、白胡椒粉、蒜末
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3按下電鍋快煮30分鐘，等到30分鐘後電鍋跳起後，再悶10分鐘後，加入九層塔拌ㄧ拌，即可盛裝飯。
- 豬小弟
- 參考資料
- https://icook.tw/recipes/175956
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