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蒜末香腸蘿蔔糕

食材30 分鐘
蘿蔔400g
A蘿蔔
蘿蔔絲+小丁400g
蒜末3大匙
蒜味香腸丁100g約二條
水600cc
B粉漿
在來米粉200cc
水200cc

1食材

2A爆香蒜末+蒜味香腸丁

3A放入白蘿蔔絲200g+白蘿蔔塊200g略炒

4A加入水600cc將蘿蔔煮半熟

5B在來米粉200g+水200cc拌勻

6B拌的時候有點費力，建議使用打蛋器

7A、B完成 (左A右B)

8模具刷上一層食用油

9A倒入B拌勻

10倒入模具 中火蒸20分鐘

11放涼脫模，煎恰恰享用

豬小弟

參考資料

https://icook.tw/recipes/184526

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