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1.米洗淨，加入平日煮飯的水量。 2.香腸用叉子戳幾個洞，入電鍋蒸熟。 3.香菇、香腸切丁。 4.香菇和香腸放入炒鍋炒香。 5.薑炒好的香菇丁和香腸丁放入白米鍋，加入適量的醬油和黃酒。 6.外鍋一杯水煮熟後續悶20分鐘。 7.青江菜洗淨切適當大小。 8.炒鍋爆香蒜末，炒熟青江菜，加入適量鹽調味。 9.取出飯鍋，加入炒好的青江菜混合均勻，就可以盛入飯碗中！
參考資料
http://www.dodocook.com/recipe/1486
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