香腸推薦.蒜味香腸.黑胡椒香腸

作法
01

透抽切片瀝乾備用(要瀝乾香氣才會足)
 

02

熱鍋後在鍋內加一大匙水，再加少許油(記得一定要先加水才不會油噴)直接把香腸放下去煎，開中小火煎到熟，香腸盛起
 

03

鍋中還有剩香腸煎完的油，把透抽放進去炒
 

 
04

火可以開大一些，炒到透抽熟了即完成

05

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豬小弟

參考資料

http://www.dodocook.com/recipe/78344

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