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雞精不僅是保健品,台北醫學大學雙和醫院神經科主任胡朝榮今發布研究結果「雞精對改善青中年人在工作壓力下之認知功能的功用」,針對102名20到65歲,每天皆在高壓工作的上班族做一調查,發現持續2星期,每天飲用滴雞精,短期記憶力可相對於對照組,能更加優異,且特別是有情緒低落的族群。

 

胡朝榮表示,現代人的民眾壓力都相當龐大,製作此試驗之前,必須要先完成工作壓力量表評分,高壓力者才能納入受試者,連續2周做雙盲測試,並針對血液、認知、情緒等做一評估,例如看圖測試短期記憶力等,結果顯示,有使用雞精的受試者有短期記憶力比對照組還好。

高雄醫學大學運動醫學系教授許美智表示,另外也做了解除疲勞測試,運動時肌肉會持續收縮,時間愈長愈疲勞,因此針對12位受試者,當他們過度運動時,飲用滴雞精或是安慰劑,瞭解是否有改變,確實經過120分鐘後,喝滴雞精者血液中的乳酸、血氨會更容易被排除,顯示有助消除疲勞。

 



 

湯之寶-滴雞精

參考資料:https://isoup.com.tw/news_detail_62

Orignal From: 雞精有助減壓 增加記憶力

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