正午時分,空氣中飄散著一陣陣誘人的飯菜香,不如今天就吃便當吧! 順道為偶爾失控的雜食人生搶回一些營養均衡的分數⋯⋯現在的便當越來越厲害,不光是吃飽的單一價值就能收買人心,還要讓人吃得營養、吃得健康、吃得文青、吃 得時尚⋯ ⋯餓了嗎?趕快跟著本期特輯一起好好吃便當!
Kitchen island中島
從網路便當店起家,經過八個月的嘗試,Kitchen island中島進駐Sogo復興館旁巷弄裡,原先只是想作為廚房工作室,碰巧空間相當足夠,便規劃出用餐區,無心插柳成為一間人氣食堂。「以前的我還是一名上班族時,最想吃什麼樣的便當?」老闆從自己的需求發想,做出漢堡排、鮭魚四色飯、咖哩飯等好吃便當,獲得好口碑。除了從需求切入,老闆 也想喚回當年在日本交換學生期間向好友中島夫婦學做菜的味蕾記憶,於是便以他們的姓氏中島作為店名,而中島同時也代表著生活與廚房的結合。
在日式清新感的空間裡, 品嚐溫暖系手作家常飯菜。
咖哩飯/偏日式再微調成亞洲風味的咖哩醬汁,帶點微辣辛香味,讓人忍不住一口接一口吃個精光。
DATA
地址:台北市大安區忠孝東路三段276巷12號(近捷運忠孝復興站)
電話:0989-234-839
時間:11:30~19:00
公休:六日假
席位:12席
參考資料:http://times.hinet.net/magazine/cp101/20281881
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