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台北日本精緻料理 台北日式精緻料理 日式精緻料理推薦

阿美說：相信旬樂給大眾的印象無非就是「貴」與「高檔」吧？！以我們這類平民老百姓而言，只會在特殊節日時帶上重要的人來這裡享用一頓。但其實旬樂現在也推出了午間套餐，用五、六百元就能吃到從前菜、湯品到主食的完整套餐，而且食材當然也絕不馬虎！適合商務人士來這開會用餐不失面子，或平日休假時來嚐嚐平時不太可能進來的旬樂吧！

「旬」在日本漢字意謂著「應景」、「當季」之意，對於講究手藝更講究當令食材的日本料理來說，「旬」一字代表的意義更是這家餐廳的特色價值。擁有自家遠洋鮪魚漁船的「旬樂季節日本料理」，從海洋源頭到板前師傅的精巧手藝，一條龍精緻化的呈現至客人手中，是旬樂的一大重要特色。除此之外，這裡的海鮮以日本進口漁獲為大宗，台灣在地漁獲為輔，還有其他當令食材的搭配，而選貨的眼光相信也是一間店證明他與眾不同的關鍵。

一進入旬樂大門，挑高寬敞的氣派氛圍就能感受得到這間日本料理的「不平凡」，這裡提供了多元選擇的方式讓饕客們品嚐美味漁獲，可以選擇以生食為主的吧台區，享受菜單上看不到板前師傅的私房精緻手藝；也可以依自己的口味喜好，讓店家為你客製化無菜單料理；倘若第一次來沒有頭緒不知從何吃起，那固定套餐的方式可能就是最好的選擇了。

儘管定位不在平價日料，但抱持著推廣精緻日本料理的精神，旬樂也史無前例的推出經濟午間套餐 (有$520與680元兩種選擇)，另外還有六月限定周年慶握壽司5折的活動(活動時間：2017/6/5~6/30)，若從沒想過踏進旬樂，那這次絕對感受高貴不貴的好機會，來這裡為你的味蕾尋樂一次吧！

御景日本料理

參考資料

http://travel.ettoday.net/article/945063.htm