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食材 (4 人份)30 分鐘
蒜頭碎30g
蔥段1根
薑片2~3片
白米2杯
臘腸切片二根
開水一杯半
調味料
米酒2大匙
醬油1大匙
白胡椒粉適量
1使用可以分離的電子鍋內鍋,先炒柏蒜頭碎、薑片及蔥段後 加入米酒、醬油及白胡椒粉後再加入洗淨的白米及水
2在米上鋪上切片的臘腸並移到電子鍋裡煮到熟就可以了
3成品完成~~ 原本淡而無味的白米飯經過臘腸及醬油的燻香後瞬間整個質感就顯現出來
參考資料
https://icook.tw/recipes/187378
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