香腸.香腸.香腸

蒜炒香腸

食材或調味料

熟香腸
3根
杏鮑菇
2大根
蒜苗
1根
烏醋
 

簡介

沒吃完的香腸再複熱風味總是會變掉 加個公換個作法又是一道下飯料理

料理步驟

香腸切滾刀塊，杏鮑菇也切滾刀塊 蒜苗斜切絲備用
Step 1

香腸切滾刀塊，杏鮑菇也切滾刀塊 蒜苗斜切絲備用

鍋熱一小匙油，杏鮑菇先下鍋炒香
Step 2

鍋熱一小匙油，杏鮑菇先下鍋炒香

白色部分蒜苗與香腸下鍋一起拌炒
Step 3

白色部分蒜苗與香腸下鍋一起拌炒

要起鍋之前加入蒜綠與烏醋，拌一下即可起鍋
Step 4

要起鍋之前加入蒜綠與烏醋，拌一下即可起鍋

隔夜菜大改造～又是一道新料理
Step 5

隔夜菜大改造～又是一道新料理

豬小弟

參考資料

http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=105150

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