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小編推薦大家可以試試香腸.豬小弟香腸.香腸宅配

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鹽水煮滾下毛豆煮3分鐘，撈起瀝乾備用

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大蒜拍裂切碎；香腸切小段備用

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起油鍋炒香蒜片&黑胡椒

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放入香腸段煎至兩面焦黃

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毛豆入鍋拌炒，加鹽調味即成。

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♥ 火腿炒毛豆，香腸換成火腿。♥

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訣竅提示

♥ 起鍋前，最後再炒些蒜末會更下飯。

♥ 毛豆煮過再炒，軟硬口感易掌控，色澤也更鮮豔翠綠。

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豬小弟

 

參考資料:

http://dodocook.com/recipe/60857

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