一次用電鍋完成一桌料理是所有主婦們夢想後的事,這次使用牛頭牌厲害電鍋,可拆式的內鍋,可煎可炒可炸,真的好方便!下層在燉煮時,上層還可一起蒸,今天一次完成義大利麵、豬肉丸、起司馬鈴薯三道菜,省時又方便喲! 



食材 (4 人份)60 分鐘


牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份1台

【豬肉丸】
豬絞肉300g
洋蔥末1/4顆
紅蘿蔔末適量
鹽2小匙
黑胡椒適量

起司馬鈴薯
馬鈴薯1顆
起司1杯
義大利香料適量

【番茄肉醬義大利麵】
義大利筆管麵300g
洋蔥半顆
大蒜適量
牛蕃茄4顆
豬絞肉300g
九層塔1把
黑胡椒適量
蕃茄醬2杯


1使用牛頭牌厲害電鍋

2把豬肉丸所有食材通通混合

3抓捏至有黏性,塑形後備用

4馬鈴薯切片,放入容器裡

5上面加上起司和香料調味

6放入牛頭牌蒸鍋中備用

7把義大利麵食材通通處理好

8內鍋拿出放上瓦斯爐,熱油鍋

9先放入洋蔥,大蒜炒香

10再加蕃茄,豬絞肉,蕃茄醬, 黑胡椒和九層塔拌炒

11加入義大利麵和熱水(水要淹過義大利麵)

12放入剛剛的豬肉丸後,移入電鍋

13上層放上馬鈴薯的蒸籠

14按下開關燉煮20分鐘就通通完成囉!
 
 
參考文章:https://icook.tw/recipes/139862?ref=featured-text

中餐素食雲林,中餐檢定雲林

arrow
arrow

    everyme141 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()