千層南瓜饅頭的做法,超好吃!(網絡圖片)


這款南瓜饅頭裡面還加了白糖和葡萄乾,甜甜的,營養豐富,是非常好吃的南瓜饅頭。當然,千層只是誇張的說法啦。原料:南瓜、麵粉、酵母、白糖、葡萄乾。準備工作:南瓜蒸熟搗。


做法步驟:

1、南瓜泥、麵粉加酵母水摻勻,加水揉成光滑麵糰後放溫暖處發酵。

2、發酵完成的麵糰揉好,分成8小麵糰。

3、取一團擀成餅,均勻地撒上白糖和葡萄乾,再擀一張餅,也撒上白糖和葡萄乾,以此類推。

4、所有餅疊放一起變成一個大厚餅,醒發20分鐘後上鍋蒸20分鐘。

5、關火,燜3分鐘再打開鍋蓋取出厚餅,切塊即可!

 
 
參考文章:http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/10/07/a1228286.html
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