一年一度的洛杉磯時報(LA Times)美食展(The Taste)， 今年從9月1日-4日 在派拉蒙片場舉行 ， 駐洛杉磯台灣觀光局從不缺席這場深受歡迎的嘉年華會，9月2日(周六)晚上「開幕之夜」最高潮，今年祭出黑熊讚和三太子兩個大型玩偶， 天仁茗茶 更是 提供了免費超酷拉花波霸奶茶和夜市滷味， 超過3500位主流民眾品嚐道地台灣味， 讚不絕口。
洛杉磯時報美食展趁著勞工假期， 每年舉辦的美食展就像標榜的「The Taste」 是南加最具特色的 美食博覽會， 甩掉洛杉磯的高溫 ，周六晚上擠進萬人以上的長長人龍是活動的最高潮， 各家餐廳的美食名酒以小吃的方式任人品嚐，主廚親自料理現身，讓饕客大朵快頤一次嚐遍南加最棒美食。
駐洛杉磯台灣觀光局施照輝主任表示， 希望透過這次主流人士大型聚集的場合能夠推廣台灣觀光 ，因為已經耕耘4年以上， 越及越多的饕客每年一定會來光顧台灣觀光局的攤位， 我們和天仁茗茶的合作 ，每年推出不同口味的台灣夜市美食， 今年是夜市滷味 以及在台灣非常流行的拉花泡沫波霸， 天仁引進的機器， 今年就以為我們的國寶黑熊為主題，讓民眾 可以看到 栩栩如生黑熊的 拉花 喝到 台灣最美味的波霸奶茶， 吃累了還可以玩遊戲， 今年的遊戲圈圈丟瓶子並贈送精美小禮品， 預計的3500位的份量 在短短兩個小時不到 ，就已經搶食一空。
天仁茗茶 老闆黃語諒和副總高啓富 解釋 ，能夠代表台灣深入 美國主流的就是波霸奶茶 ，台灣的茶品質好 ， 許多美國人因為喜歡喝波霸才認識台灣， 去年我們推出的是波霸搭配黑熊餅乾， 今年我們購置了最新的拉花機器， 以6種款式的台灣黑熊 讓民眾來選擇， 再加上清爽的滷味， 在炎熱的天氣裡大家吃得非常開心， 觀光局趁機推廣台灣旅遊，成效應該是事半功倍。
在三太子和黑熊的大型玩偶賣萌吸睛大家前來攤位合影， 許多主流人士 聽到台灣表示風聞台灣有美食和101 ，還有豐富的廟宇文化，希望下次能訪問台灣。 但他們絕不會忘記 ，如果到台灣一定要喝波霸奶茶。
在 300多個美食攤位競爭下， 台灣觀光局的美食攤 並不輸給好萊塢高級餐廳的人潮， 仍然吸引許多舊雨新知， 最可愛的是 一入展區的迎賓看板， 一半以上的黑板全是寫著畫著台灣， 可愛的黑熊 成為許多美國人 合影的背景， 大大的「Taiwan」 映入眼簾 成為了免費宣傳台灣的最佳廣告。 由於這次美食展並沒有大型玩偶， 許多主流人士進入會場後， 看到黑熊就搶著合影， 三太子隨侍在側也很吸睛， 希望這麼賣力的推廣， 台灣的觀光能年年成長， 突飛猛進。
參考資料：http://www.taiwandaily.net/gp2.aspx?_p=kSF1c9zU9HSGV3HL8ajw4txFcZ8wTwqC
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