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專賣每日台南直送的虱目魚,由一位帶著靦腆笑容的年輕老闆阿佑掌攤,可別被他手臂上龍飛鳳舞的圖騰給嚇著,話匣子一打開,你會發現他其實和善、謙虛得不得了。專售台南新鮮虱目魚已夠稀奇,但老闆的俐落刀工與細心處理更令人放心,據說北部人與南部人吃虱目魚的習性不同,北部人喜歡不帶刺的魚肉,多半熬粥給嬰兒吃;南部人則喜歡利用魚骨熬湯,也愛吃魚頭,因此攤位上魚皮、魚肚、魚背肉兼魚骨、魚頭等各部位一字排開,方便客人依需求挑選,難怪當米果與它相遇時,心中會湧現滿滿暖意。

DATA
地址:台北市內湖區成功路四段(湖光市場)
時間:05:00~12:00(賣完為止)
公休:一

綠果造型藝術蛋糕

參考資料:http://times.hinet.net/magazine/cp101/20065699

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    everyme141 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()