電鍋【洋蔥滴雞精】只要用電鍋就能輕鬆完成哦！超神奇止咳溫補聖品
簡介
這道滴雞精可說是結合了傳統智慧的補品，洋蔥有驅風、活血、補腎氣的效果，熬煮後會引出特有的甜味，甚至有「西方柴魚」的美譽；雞精則富含人體必須的胺基酸和蛋白質，能增強抵抗力並恢復體力，可說是美味又實用的最佳拍檔！
原料
雞腿……..2根(用一大塊雞胸肉亦可), 洋蔥……..1大顆, , 準備工作, 將雞腿去皮剁成小塊，並把骨頭拍碎, 洋蔥切成丁狀
步驟
1.拿一個內鍋，裡面放上一個空碗。
2.把雞肉、洋蔥丁放在碗的四周。
3.鍋子用錫箔紙密封起來再放到電鍋里，外鍋放2杯水，開關跳起後再放2杯水蒸一次。
4.蒸好後，把雞肉和洋蔥取出，再將碗裡的湯汁倒出即可。
小技巧
如果怕油膩，建議要先把皮和油脂去除，或者可以改用雞胸肉
參考資料
https://kknews.cc/zh-tw/food/mgj6n6p.html
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