沙棘果油和沙棘籽油有什麼區別,有很多人了解沙棘的人都知道,沙棘的提取物其中有沙棘果油和沙棘籽油,但是並不知道這2者之間有什麼不同。
沙棘果油和沙棘籽油源自沙棘的果肉和種子，利用現代萃取技術，提取加工製成的。是集沙棘有效成分最多的純植物提取物，是沙棘中最精華的部分。沙棘籽油主要是從沙棘種子提取的，而沙棘果油是從沙棘果肉中提取的，兩者的側重點不同。
沙棘籽油含有的不飽和脂肪酸較多，亞油酸、亞麻酸、油酸，占85%以上，側重於保肝護肝。
沙棘果油含有的棕櫚油酸較多27%，較籽油相比維生素E、胡蘿蔔素多，且顏色棕紅，口感相對厚重側重於養胃護胃。
參考資料
https://kknews.cc/zh-tw/food/n98y5q.html
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