食材 (4 人份)15 分鐘
高麗菜2分之-顆
南瓜2分之一顆
香腸2條
蛋2顆
高筋麵粉300克-400克
橄欖油3匙
鹽巴半匙
冰糖或黑糖2匙
1這些食材加水先攪拌備用
2麵糊變成這樣就行了,不要太稀太水
3南瓜,香腸先用電鍋蒸熟⋯⋯高麗菜切碎絲,香腸切小丁。南瓜泥放入攪拌好的麵糊之中拌開即可(圖片中的蕃茄乾是冰箱剩的,拿出來一起用掉)
4高麗菜絲,香腸丁,放入攪拌好的南瓜麵糊中拌勻,下鍋,小火慢煎即可
5加一點美乃滋就是日式煎餅了
2麵糊變成這樣就行了,不要太稀太水
3南瓜,香腸先用電鍋蒸熟⋯⋯高麗菜切碎絲,香腸切小丁。南瓜泥放入攪拌好的麵糊之中拌開即可(圖片中的蕃茄乾是冰箱剩的,拿出來一起用掉)
4高麗菜絲,香腸丁,放入攪拌好的南瓜麵糊中拌勻,下鍋,小火慢煎即可
5加一點美乃滋就是日式煎餅了
參考資料
https://icook.tw/recipes/192150
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