滴雞精將全雞的精華化為小分子蛋白質(胺基酸)更易被人體吸收
當我們想了解某些食物是否對身體有益的時候，最直接的方式就是去看它裡頭究竟有哪些成分，然後從這些成分來探討它們吃進體內能發揮什麼樣的作用。
滴雞精利用現代化製程，不加水及任何化學物質，滴出全雞精華，且經過除油殺菌，幾乎零油脂，主要成分為蛋白質，由於雞肉經過長時間處理，有相當比例的蛋白質會分解成分子較小的胺基酸，比大分子的蛋白質更容易被腸道給消化與吸收利用，這對一般健康人的蛋白質消化吸收是沒什麼影響，但對身體虛弱的人可就有差了。
對於術後病人來說滴雞精是有效率的食品 術後的病人由於生理機能改變、抵抗力變差、腸胃道功能恢復需要一段時間，在身體自我修復的同時，補充身體所需營養，小分子胺基酸易被身體吸收，不會造成腸胃道負擔，是術後的良好補充品。
孕婦也可藉由滴雞精補充營養 懷孕喝滴雞精一人吃兩人補 孕婦是女性一生中相當特殊的階段，是孕育生命的過程，加上現在台灣的人越生越少，對於懷孕期的照顧就變得更為關心與注意。
不管是什麼樣的保健品，總會出現這樣的一個問題「這個東西孕婦能不能吃？」滴雞精一樣也會遇到這個問題，即使它是坐月子很適合的食物，那麼孕婦究竟能不能喝雞精呢？除了特殊疾病（如楓糖尿症）不行外，一般孕婦是能飲用雞精的，只是懷孕的前三個月不需要刻意補充，第二期以後，由於胎兒的生長速度加快的關係，孕婦對蛋白質的需求會比較高，採用雞精來應付額外需求的蛋白質是個不錯的選擇。滴雞精滿足青少年的好動需求 僅次於孕婦，兒童則是第二個很常被問到某某東西能不能吃的族群。基本上並不建議年紀太小的孩子飲用，先以哺餵母乳、培養不偏食的習慣為主要目標，等到之後整個消化系統發育完整之後再開始。建議兩周歲以後才開始喝滴雞精！從兒童期進入青春期的階段，孩子身體成長快速，會需要大量的蛋白質來提供建構身體的材料，除了均衡飲食外，飲用雞精能夠額外提供優質的蛋白質。而在這個年紀的孩子活潑好動，雞精也能幫助他們在活動後疲勞的恢復。空腹飲用最易吸收 一般成人以及孕婦，建議早上空腹食用，量大約為一包（約70c.c.），產後媽媽坐月子及哺乳可以適當增量。小朋友則建議減半（約35c.c），同時搭配米粥或其他湯品一起食用，可增添美味和營養。術後病人食用滴雞精需諮詢醫生意見。若要自製滴雞精請挑選安全的雞隻
雖然在家也可以自製滴雞精，但從市場買來的雞品質不一，若將有施打抗生素的雞滴成滴雞精，不是把毒素精華吃下肚了嗎？自己製作滴雞精時建議至少滴六小時以上，可以買專用的鍋具會比較方便。另外，滴雞精製作過程繁複、費時長，若沒有時間或是怕麻煩，建議可以直接購買滴雞精補充營養。
參考資料
http://genuinedietarysupplementation.blogspot.tw/2014/02/blog-post_949.html
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