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37歲陳園松原本是貨運司機，後來改飼養土雞，提煉滴雞精販售，因雞隻健康肉質佳，選用16周大雞隻提煉，雞精喝起來鮮甜順口，沒有腥味，吸引老主顧上門，甚至有從台北、高雄特地到台中購買。

陳園松家中原本開設紡織工廠，高二那年一場火災，工廠付之一炬，家中經濟頓失，他只好半工半讀完成學業，畢業後擔任貨運司機，直到21歲那年，父親在台中沙鹿蓋了雞寮，他才轉行養雞。

他起初飼養閹雞，因欠缺養殖經驗，養了3000隻存活率僅6成，經四處請教專家，才提升雞隻存活率；但閹雞成本高、利潤低，錢都被中盤商賺走，7年前改飼養放山雞自養自售，卻慘賠3年負債200多萬，4年前改賣滴雞精，口耳相傳逐步打出口碑。

「把雞當兒子養。」陳園松說，他堅持每坪地只養10隻雞，讓雞隻有充裕空間運動，這樣有抵抗力，肉質才好吃；每隻雞要養足16周，提煉的雞精才會鮮甜無腥味。

立法院副院長蔡其昌特地到滴雞精工廠參觀，他說，台灣農民平均年齡高，應有更多專業的年輕人投入，才能迅速滿足消費者需求；政府應協助並鼓勵有意願務農的年輕人，提供友善環境，讓青年走入農業並生存下來。

湯之寶

參考資料

http://udn.com/news/story/7325/1634479