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麻辣火鍋外帶.松山麻辣火鍋.松山麻辣鍋
綠花椒:主產於廣東、雲南及四川、東北、江蘇等地;重辣麻香、氣味清雅,與河鮮、醋漬料理特別對味。
麻辣花椒(大紅袍):重辣重麻,餘韻鎖喉扣唇;與紅肉料理搭配出色。為嗜辣、喜刺激口味者的最愛首選。
秦椒:生產於陜西、河北、川北等地。味香濃郁微麻,辣味不明顯。適合所有食物的烹調。
古錐師
參考資料
http://health.udn.com/health/story/6037/351217
小花的美食小天地ヽ(✿゚▽゚)ノ
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