專收容中輟生的飛夢林學園,4名學生在美和科大的協助下,取得中餐丙級證照。學生阿閔說,會考取更多餐飲證照,以後的夢想就是要開餐廳。


飛夢林家園院長羅汶欣表示,原本今年未安排學生考中餐證照,因孩子主動要求,而向外尋求資源,後來與林政穎中餐證照培訓班與美和科大接洽,美和科大也欣然將廚房外借給飛夢林,助學生圓夢。


學生阿任當初會接觸中餐的原因很簡單「要給家人一頓溫飽」,因家裡收入並不豐厚,又有家人長期臥病在床。如今考取中餐證照,他興奮地說,「可以為家人煮一頓豐富的尾牙了」。


學生阿閔說,母親曾開餐廳,因故關閉,他心想,如能考取中餐證照或許能把母親的願望實現,而毅然投入證照考試,如今「終於可以開餐廳了」。

羅汶欣表示,丙級證照對國中學生而言不簡單,對中輟學生來說更加困難,但在過程中看到這些學生從不喜歡讀書,到現在要讀高中升學,對飛夢林的社工而言是最大的動力。

 
 
參考文章:http://udn.com/news/story/7327/1137372-%E3%80%8C%E9%A3%9B%E5%A4%A2%E6%9E%97%E3%80%8D4%E7%94%9F%E5%9C%93%E5%A4%A2-%E8%80%83%E5%8F%96%E4%B8%AD%E9%A4%90%E4%B8%99%E7%85%A7
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